| さて、そのメニューを見て、たのまずにはいられなかったデザートがあった。 |
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クイズにしたらたくさんの方が参加してくださった |
| Q1 ねこ婆はあるところでデザートを食べました。 さてそのデザートは・・・？ １、クリームキャラメル餃子 ２、クリームプリンもんじゃ ３、クリームバナナたこ焼き おめでとう！！ 見事正解してくださったのは次の方です。 ★ふたばさん さすがですね、いいカンしていらっしゃる。自他 ★kumikoさん 食べ物では冒険ができないんだそうです。 正解おめでとうございます〜〜 そして、ご参加ありがとうございました〜〜 |
| １と３は、完全にねこ婆のでっち上げですが、 カスタードクリームを餃子の皮に包んで、蒸し餃子にして、 生クリームを添えて、キャラメルソース（チョコでもいけるか）を、 ぴゃぴゃっとかけて食べるなんて、なかなかでないでしょうか。 ３は、具にたこを入れたり、仕上げにソースをかけなければ 割と普通ですよね。 ゆるめのホットケーキの地に、バナナが入ってるだけですもん。 カスタードクリームあたりを入れましょうかね。 でも、見た目はたこ焼きを追求したいですから、 最後にチョコレートソースかメイプルシロップと 抹茶パウダーをふるっていうのはどうでしょう。 |
| さて気になる内容ですが、 焼く前は一見美しいパフェ風の盛りつけで現れるのである。 写真を撮るタイミングを逸してしまって 盛りつけ状態は画像がないんです、ごめんね。 プッチンプリンのようなプリンは別添えで登場します。 |
| 具は バター メレンゲ スライスアーモンド くるみ もんじゃ汁 チョコレートソース コーンフレークス プリン |
| 親切な感じのいい青年が作ってくれた「クリームプリンもんじゃ」である。 手順は以下に記す。 |
| まず、バターを溶かす。 残りをジャッと鉄板にあける。（火は弱火〜中火） へらでかきまわしながら焼く。 全体が混ざったところでプリンを入れる。 混ぜながら焼く。 全体がぷつぷついったら仕上げにチョコレートソースをかけて出来上がり。 |
| 見た目はこんなです。 |
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お味はおいしかった。 |
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さて、余談です。 私はこういうメニューを考える人って好きなんだなあ。 おいしいものを食べさせたい、話のネタを提供したい、 というサービス精神とチャレンジャー精神にあふれてるなあって思うんだな、 でね、多分このメニューを作るにあたっていろいろ試作してみたと思うんだ。 どんなのがあったんだろう・・・ そっちのほうにもとても興味があるのであった。 私的にはプリンより最後にバナナを入れるのがいいなあ・・・ あるいは、甘さを徹底的に押さえたオレンジマーマレードを仕上げにかけるとかね。 |
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Oct．３０、2002 |
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